No Result
View All Result
  • Login
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΝΕΑ
    • Κόσμος
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • Νέα τραγούδια
      • Ελληνικές κυκλοφορίες
      • Ξένες κυκλοφορίες
      • Official lyric videos
      • Remixes
      • Ost
      • Ορχηστρική μουσική
      • Χριστουγεννιάτικα τραγούδια
      • Τραγούδια θεατρικών παραστάσεων
      • Τηλεοπτικά soundtracks
    • Video clip
      • Ελληνικά video clip
      • Ξένα video clip
    • Ατζέντα
      • Θεατρικές παραστάσεις
      • Μουσικοθεατρικές παραστάσεις
      • Χορός
      • Παρουσιάσεις βιβλίων
      • Εκθέσεις – Μουσεία
      • Τέχνες & εικαστικά
      • Μουσικές σκηνές
      • Φεστιβάλ
      • Συναυλίες
      • Νυχτερινά κέντρα
      • Clubs
      • Parties
      • Χορηγός επικοινωνίας
    • Θέατρο
      • Θεατρικά νέα
      • Κριτικές θεάτρου
    • Βιβλίο
      • Κριτικές βιβλίων
      • Προτάσεις βιβλίων
    • Media
      • Δηλώσεις
      • Ελληνικές σειρές
    • Σινεφίλ
      • Κινηματογραφικά νέα
      • Κινηματογραφικές κριτικές
      • Ταινίες προσεχώς!
    • Αφιερώματα
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
  • ΜΟΝΙΜΕΣ ΣΤΗΛΕΣ
No Result
View All Result
φωτό: usplash

φωτό: usplash

Το πως να φτιάξετε την τέλεια σπιτική πίτσα, από την Αργυρώ Μπαρμπαρήγου

by MikrofwnoTEAM
Μάι 18, 2020
in Γεύσεις
Reading Time: 1 min read
Μοιράσου το στο FacebookΜοιράσου το στο Twitter

Δείτε και αυτό

Θα γίνει της λαγάνας… Διαλέξτε συνταγή!

Θα γίνει της λαγάνας… Διαλέξτε συνταγή!

Μαρ 4, 2022
«Ώρα για Φαγητό», με την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, για δεύτερη σεζόν, στον ΣΚΑΪ

«Ώρα για Φαγητό», με την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, για δεύτερη σεζόν, στον ΣΚΑΪ

Αυγ 29, 2021
Άκης Πετρετζίκης: Απαντά με χιούμορ στην Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για τη γαλατόπιτα

Άκης Πετρετζίκης: Απαντά με χιούμορ στην Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για τη γαλατόπιτα

Μαρ 22, 2021
Κάντε share!
         
      

Η πίτσα είναι ένα γρήγορο, οικονομικό και σχετικά εύκολο φαγητό. Μην ξεχνάτε άλλωστε, ότι όπως εμείς έχουμε τις πίτες και «με τα πάντα» φτιάχνουμε μια πίτα σε λίγα λεπτά, έτσι και οι γείτονες μας οι Ιταλοί, «με τα πάντα» φτιάχνουν μια πίτσα.

Το ψυγείο βοηθάει να ωριμάσει η ζύμη για πίτσα;

Αυτό, είναι πολύ σημαντικό! Ζυμώστε τη ζύμη σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής και αφήστε την στο ψυγείο σας καλά σκεπασμένη, να μείνει 1 -2 νύχτες. Μετά ακολουθήστε κανονικά τη διαδικασία φουσκώματος της ζύμης.

Θα δείτε τεράστια διαφορά στην ζύμη και απίστευτη γεύση στην σπιτική σας πίτσα.

  • Πόσες μέρες μπορεί να συντηρηθεί η πίτσα στο ψυγείο;

Η ζύμη για πίτσα, μπορεί να παραμείνει στο ψυγείο αμέσως μόλις ζυμωθεί, για 3 ημέρες. Στην κατάψυξη μπορεί να παραμείνει για αρκετούς μήνες.

  • Ποιο αλεύρι είναι ιδανικό για ιταλική πίτσα;

Γιατί η τέλεια pizza θέλει πολύ καλό αλεύρι. Δυνατό, πλούσιο σε πρωτεΐνες, ιδανικά θέλει αλεύρι σκληρό τύπου 00 (μηδέν-μηδέν). Αν δυσκολευτείτε να το βρείτε, χρησιμοποιήστε αλεύρι δυνατό ή για όλες τις χρήσεις.

  • Πόσο βοηθάει το καλό ζύμωμα;

Ζυμώστε δυνατά τη ζύμη στον πάγκο με τα χέρια. Πρώτον θα το χαρείτε πολύ και δεύτερον βοηθάτε να αναπτυχθεί το πλέγμα της γλουτένης για να γίνει η ζύμη για πίτσα ελαστική κι αφράτη. Έτσι θα έχετε μια υπέροχη ζύμη για πίτσα.

  • Ποσό χοντρή ή λεπτή, πρέπει να είναι η ζύμη για πίτσα;

Αυτό είναι καθαρά υποκειμενικό.

 

Διαβάστε περισσότερα στο https://www.argiro.gr


Κάντε share!
         
      
Tags: Αργυρώ Μπαρμπαρίγουσπιτική πίτσα
Ακολούθησε το mikrofwno.gr στο Google News, στο Facebook, στο Instagram και στο Twitter για να ενημερώνεσαι για τελευταία νέα σε πολιτισμό και lifestyle.
Previous Post

Κορωνοκαταστολή με μάσκες, αντισηπτικά και την ΕΛΑΣ με βερμούδες στις παραλίες!

Next Post

«Ξέρει Κανείς» : Ο Γιάννης Γρόσης τραγουδά Γιώργο Θεοφάνους

MikrofwnoTEAM

MikrofwnoTEAM

Related Posts

Γεύσεις Μεσογείου και Ασίας στο Ethereal Garden of BOTOXE – Το νέο hot spot της Αθήνας

Γεύσεις Μεσογείου και Ασίας στο Ethereal Garden of BOTOXE – Το νέο hot spot της Αθήνας

Μάι 8, 2025
Μελομακάρονα: Στη 2η θέση με τα καλύτερα μπισκότα του κόσμου για το 2025, σύμφωνα με το Taste Atlas

Μελομακάρονα: Στη 2η θέση με τα καλύτερα μπισκότα του κόσμου για το 2025, σύμφωνα με το Taste Atlas

Απρ 29, 2025
Από το Αιγάλεω στη Χώρα της Μυκόνου: Η ιστορία του Αργύρη Χατζηγιαννάκου και της «La Petite Taverne Windmills»

Από το Αιγάλεω στη Χώρα της Μυκόνου: Η ιστορία του Αργύρη Χατζηγιαννάκου και της «La Petite Taverne Windmills»

Απρ 23, 2025

Viral σοκολάτα από το Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φιστικιών και άνοδο τιμών

Απρ 20, 2025
Next Post
«Ξέρει Κανείς» : Ο Γιάννης Γρόσης τραγουδά Γιώργο Θεοφάνους

«Ξέρει Κανείς» : Ο Γιάννης Γρόσης τραγουδά Γιώργο Θεοφάνους

No Result
View All Result

Categories

Facebook Twitter Youtube Instagram

Τελευταίες αναρτήσεις

  • «Ο Τιμωρός» : Μία απόφαση του Μάρκου και η παγίδα του Λεωνίδα σε Ναταλία και Πέτρο φέρνουν την απόλυτη ανατροπή! (Trailer)
  • «Big Brother» : Η δύναμη του βέτο στα χέρια ενός… (Sneak Preview & Trailer)
  • «Αν Δεν Έρθεις Εσύ»: Σαμπάνης & Βραχάλη ξαναγράφουν το soundtrack του καλοκαιριού μας!
  • Γιάννης Καψάλης: Backstage φωτογραφίες από το νέο του βίντεο κλιπ!
  • Jason Constantine: Έφυγε από τη ζωή ο εκτελεστικός της Lionsgate στα 55 του από καρκίνο

Kατηγορίες

Μάιος 2020
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« Απρ   Ιούν »

© 2017 - 2023 | Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΝΕΑ
    • Κόσμος
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • Νέα τραγούδια
      • Ελληνικές κυκλοφορίες
      • Ξένες κυκλοφορίες
      • Official lyric videos
      • Remixes
      • Ost
      • Ορχηστρική μουσική
      • Χριστουγεννιάτικα τραγούδια
      • Τραγούδια θεατρικών παραστάσεων
      • Τηλεοπτικά soundtracks
    • Video clip
      • Ελληνικά video clip
      • Ξένα video clip
    • Ατζέντα
      • Θεατρικές παραστάσεις
      • Μουσικοθεατρικές παραστάσεις
      • Χορός
      • Παρουσιάσεις βιβλίων
      • Εκθέσεις – Μουσεία
      • Τέχνες & εικαστικά
      • Μουσικές σκηνές
      • Φεστιβάλ
      • Συναυλίες
      • Νυχτερινά κέντρα
      • Clubs
      • Parties
      • Χορηγός επικοινωνίας
    • Θέατρο
      • Θεατρικά νέα
      • Κριτικές θεάτρου
    • Βιβλίο
      • Κριτικές βιβλίων
      • Προτάσεις βιβλίων
    • Media
      • Δηλώσεις
      • Ελληνικές σειρές
    • Σινεφίλ
      • Κινηματογραφικά νέα
      • Κινηματογραφικές κριτικές
      • Ταινίες προσεχώς!
    • Αφιερώματα
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
  • ΜΟΝΙΜΕΣ ΣΤΗΛΕΣ

© 2017 - 2023 | Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.