Σε ηλικία 67 ετών έφυγε από τη ζωή. Ο Γκοτφριντ ήταν γνωστός για το χοντροκομμένο χιούμορ του και τη τσιριχτή φωνή του με την οποία «ζωντάνεψε» χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων, όπως ο «Ιάγκο» στον Αλαντίν της Disney.
«Είμαστε βαθιά συντετριμένοι να σας ανακοινώσουμε ότι ο πολυαγαπημένος Γκίλμπερτ Γκοτφριντ πέθανε μετά από μάχη που έδινε με μακροχρόνια νόσο», αναφέρει σε ανακοίνωση της η οικογένεια του ηθοποιού. «Εκτός ότι ήταν η πιο εμβληματική φωνή στην κωμωδία, ο Γκίλμπερτ ήταν ένας υπέροχος σύζυγος, αδελφός και πατέρας δυο μικρών παιδιών. Αν και σήμερα είναι μια θλιβερή ημέρα για όλους μας, συνεχίστε να γελάτε όσο πιο δυνατά γίνεται προς τιμήν του Γκίλμπερτ»
— Gilbert Gottfried (@RealGilbert) April 12, 2022
Αν και, όπως αναφέρει το comingsoon.net, ήταν πιο δημοφιλής ως stand-up κωμικός, ο Γκότφριντ έκανε εμφανίσεις σε πολλές ταινίες, μεταξύ αυτών, όπως το «Ο μπάτσος του Μπέβερλι Χιλς 2», το «Αλαντίν», όπου έδωσε τη φωνή στον παπαγάλο «Ιάγκο», στο «Dr. Dolittle» και στο «A Series of Unfortunate Events».
Τέλος, ο Γκίλμπερτ ήταν παντρεμένος με τη Dara από το 2007 με την οποία απέκτησαν δυο παιδιά τη Λίλυ και τον Μαξ.