No Result
View All Result
  • Login
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΝΕΑ
    • Κόσμος
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • Νέα τραγούδια
      • Ελληνικές κυκλοφορίες
      • Ξένες κυκλοφορίες
      • Official lyric videos
      • Remixes
      • Ost
      • Ορχηστρική μουσική
      • Χριστουγεννιάτικα τραγούδια
      • Τραγούδια θεατρικών παραστάσεων
      • Τηλεοπτικά soundtracks
    • Video clip
      • Ελληνικά video clip
      • Ξένα video clip
    • Ατζέντα
      • Θεατρικές παραστάσεις
      • Μουσικοθεατρικές παραστάσεις
      • Χορός
      • Παρουσιάσεις βιβλίων
      • Εκθέσεις – Μουσεία
      • Τέχνες & εικαστικά
      • Μουσικές σκηνές
      • Φεστιβάλ
      • Συναυλίες
      • Νυχτερινά κέντρα
      • Clubs
      • Parties
      • Χορηγός επικοινωνίας
    • Θέατρο
      • Θεατρικά νέα
      • Κριτικές θεάτρου
    • Βιβλίο
      • Κριτικές βιβλίων
      • Προτάσεις βιβλίων
    • Media
      • Δηλώσεις
      • Ελληνικές σειρές
    • Σινεφίλ
      • Κινηματογραφικά νέα
      • Κινηματογραφικές κριτικές
      • Ταινίες προσεχώς!
    • Αφιερώματα
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
  • ΜΟΝΙΜΕΣ ΣΤΗΛΕΣ
No Result
View All Result

«Gefsis» του Αλέξανδρου Χαραλαμπόπουλου | Κυκλοφορεί σε νέα έκδοση από τη Gastronomy Essentials

by MikrofwnoTEAM
Οκτ 23, 2022
in Βιβλίο, Προτάσεις βιβλίων
Reading Time: 1 min read
Μοιράσου το στο FacebookΜοιράσου το στο Twitter

Δείτε και αυτό

Η NATURALITÉ CUISINE κι η ÉCOLE DUCASSE έρχονται στην Αθήνα

Η NATURALITÉ CUISINE κι η ÉCOLE DUCASSE έρχονται στην Αθήνα

Απρ 3, 2022
«Masterchef 2022» : 2ο MasterClass με γκεστ τον chef Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο (vid)

«Masterchef 2022» : 2ο MasterClass με γκεστ τον chef Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο (vid)

Φεβ 27, 2022
“Grand Livre de la Naturalité” : Η ελληνική έκδοση του βιβλίου του βραβευμένου Γάλλου σεφ, Alain Ducasse

“Grand Livre de la Naturalité” : Η ελληνική έκδοση του βιβλίου του βραβευμένου Γάλλου σεφ, Alain Ducasse

Νοέ 4, 2021
Κάντε share!
         
      

Μία νέα έκδοση, με “Gefsis” και αρώματα ελληνικά, που αγκαλιάζει όλο το φυσικό περιβάλλον της Ελλάδας: Γη, Θάλασσα, Φάρμα, μαζί με το ισχυρό ένστικτο της Φιλοξενίας. Απευθύνεται σε επαγγελματίες μάγειρες, υμνεί την ελληνική δημιουργική κουζίνα, αναδεικνύει τις μοναδικές ελληνικές γεύσεις, ξυπνά μνήμες και τις αισθήσεις…

“Gefsis” είναι ο τίτλος του νέου βιβλίου του Chef Αλέξανδρου Χαραλαμπόπουλου, που θεωρείται ένας από τους κυριότερους εκφραστές της ελληνικής δημιουργικής κουζίνας και είναι ευρύτερα γνωστός και ως Food & Styling Chef της τηλεοπτικής εκπομπής Master Chef Greece. Η νέα έκδοση κυκλοφόρησε επίσημα στις 10 Οκτωβρίου σε παγκόσμια αποκλειστικότητα από τις Εκδόσεις Gastronomy Essentials, είναι δίγλωσση (ελληνικά – αγγλικά) και την προλογίζει ο Δημοσιογράφος Γαστρονομίας Τάσος Μητσελής.

“Αυγό με ανθόγαλο και τρούφα ή με κρέμα σταμναγκάθι, Καλοκαιρινό μποστάνι, Γιουβαρλάκια σκορπίνας, Κανελόνι παστιτσάδα, Αρνί με αμπελόφυλλο, Αμυγδαλόπιτα…” Διαβάζοντας μερικούς μόνο από τους τίτλους συνταγών, ο αναγνώστης καταλαβαίνει αμέσως ότι πρόκειται για ένα ταξίδι με γεύσεις και αρώματα από την Ελλάδα. Από τον τίτλο και μόνο του βιβλίου προετοιμάζεται για μία μοναδική γευσιγνωσία, γεμάτη με ελληνική φύση, καλωσορίσματα, αυγά, γλυκά, συνοδευτικά…

«Και να ‘μαστε λοιπόν με μια σπουδαία κατάθεση για επαγγελματίες μάγειρες που ξεχειλίζει από Ελλάδα. Φέρνει και πάλι με δημιουργικότητα στο προσκήνιο μια συναρπαστική κουζίνα, γεμάτη ιστορικότητα, ποικιλομορφία, δικά της αρώματα, εξαίσια υλικά, και μια πλούσια παράδοση που λειτουργεί σαν πυροκροτητής της σύγχρονης ελληνικής γεύσης και της θέσης που δικαιούται να έχει στο παγκόσμιο στερέωμα της γαστρονομίας». Τάσος Μητσελής.

Κάθε σελίδα του βιβλίου “Gefsis” δημιουργεί ανεξίτηλες αναμνήσεις. Για τον Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο οι παραδοσιακές συνταγές λειτουργούν ως φάρος, που με τη βοήθειά τους χτίζει την εξελικτική τους πορεία, προσαρμόζοντάς τες στο σήμερα. Παρουσιάζοντας περισσότερες από 50 συνταγές, πετυχαίνει να ισορροπήσει τέλεια το αλμυρό, το πικρό, το γλυκό και το ξινό, καταγράφοντας έτσι τις “Gefsis” της Ελλάδας, από την προετοιμασία μέχρι το σερβίρισμά τους.

Το βιβλίο “Gefsis” του Αλέξανδρου Χαραλαμπόπουλου διατίθεται online από τη Gastronomy Essentials.


Κάντε share!
         
      
Tags: Gastronomy EssentialsΑλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος
Ακολούθησε το mikrofwno.gr στο Google News, στο Facebook, στο Instagram και στο Twitter για να ενημερώνεσαι για τελευταία νέα σε πολιτισμό και lifestyle.
Previous Post

«Αυτή η νύχτα μένει» : Ο πόλεμος της νύχτας μεγαλώνει – Η Νίτσα παραδίδεται στον έρωτα για τον Στρατή (vid)

Next Post

KIANNA:Το πιο σύγχρονο πλάσμα της ελληνικής pop παθαίνει Ψυχεδέλεια

MikrofwnoTEAM

MikrofwnoTEAM

Related Posts

Ο IANOS και οι εκδόσεις Χάρτινη Πόλη παρουσιάζουν το νέο βιβλίο της Μαρίας Παπαδάκη, «Χίλιες Ζωές σε μία»

Ο IANOS και οι εκδόσεις Χάρτινη Πόλη παρουσιάζουν το νέο βιβλίο της Μαρίας Παπαδάκη, «Χίλιες Ζωές σε μία»

Μάι 23, 2025
Δύο νέες βιβλιοπαρουσιάσεις σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη: Στο επίκεντρο γυναίκες πίσω από τα σίδερα και ιστορίες προδοσίας

Δύο νέες βιβλιοπαρουσιάσεις σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη: Στο επίκεντρο γυναίκες πίσω από τα σίδερα και ιστορίες προδοσίας

Μάι 21, 2025
Άντζελα Γκερέκου: Μεγάλωσε με παστιτσάδα και σοφρίτο – Τώρα γράφει το πιο συγκινητικό βιβλίο-ωδή στις γεύσεις της Κέρκυρας

Άντζελα Γκερέκου: Μεγάλωσε με παστιτσάδα και σοφρίτο – Τώρα γράφει το πιο συγκινητικό βιβλίο-ωδή στις γεύσεις της Κέρκυρας

Μάι 13, 2025

21η ΔΕΒΘ: Πρόγραμμα δράσεων – παρουσιάσεις βιβλίων – από τις Εκδόσεις IANOS και Θερμαϊκός

Μάι 8, 2025
Next Post
KIANNA:Το πιο σύγχρονο πλάσμα της ελληνικής pop παθαίνει Ψυχεδέλεια

KIANNA:Το πιο σύγχρονο πλάσμα της ελληνικής pop παθαίνει Ψυχεδέλεια

No Result
View All Result

Categories

Facebook Twitter Youtube Instagram

Τελευταίες αναρτήσεις

  • Συνταγματικός ο γάμος ομοφύλων: «Ναι» από το ΣτΕ και στην υιοθεσία για τα ομόφυλα ζευγάρια
  • Διαγωνισμός: Κερδίστε διπλές προσκλήσεις για την συναυλία του Matteo Bocelli στο Θέατρο Παλλάς
  • Τζένη Κατσίγιαννη: Ξεσηκώνει με το νέο της τραγούδι «Για μένα»
  • Primer Music Festival: Ανακοινώθηκαν νέοι καλλιτέχνες για τις 6 & 7 Σεπτεμβρίου!
  • Θρύλοι του Euro 2004 και European Legends παίζουν για τον Σύλλογο «Η ΛΑΜΨΗ»

Kατηγορίες

Οκτώβριος 2022
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
« Σεπ   Νοέ »

© 2017 - 2023 | Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΝΕΑ
    • Κόσμος
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • Νέα τραγούδια
      • Ελληνικές κυκλοφορίες
      • Ξένες κυκλοφορίες
      • Official lyric videos
      • Remixes
      • Ost
      • Ορχηστρική μουσική
      • Χριστουγεννιάτικα τραγούδια
      • Τραγούδια θεατρικών παραστάσεων
      • Τηλεοπτικά soundtracks
    • Video clip
      • Ελληνικά video clip
      • Ξένα video clip
    • Ατζέντα
      • Θεατρικές παραστάσεις
      • Μουσικοθεατρικές παραστάσεις
      • Χορός
      • Παρουσιάσεις βιβλίων
      • Εκθέσεις – Μουσεία
      • Τέχνες & εικαστικά
      • Μουσικές σκηνές
      • Φεστιβάλ
      • Συναυλίες
      • Νυχτερινά κέντρα
      • Clubs
      • Parties
      • Χορηγός επικοινωνίας
    • Θέατρο
      • Θεατρικά νέα
      • Κριτικές θεάτρου
    • Βιβλίο
      • Κριτικές βιβλίων
      • Προτάσεις βιβλίων
    • Media
      • Δηλώσεις
      • Ελληνικές σειρές
    • Σινεφίλ
      • Κινηματογραφικά νέα
      • Κινηματογραφικές κριτικές
      • Ταινίες προσεχώς!
    • Αφιερώματα
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
  • ΜΟΝΙΜΕΣ ΣΤΗΛΕΣ

© 2017 - 2023 | Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.