No Result
View All Result
  • Login
Advertisement Banner
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΝΕΑ
    • Κόσμος
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • Νέα τραγούδια
      • Ελληνικές κυκλοφορίες
      • Ξένες κυκλοφορίες
      • Official lyric videos
      • Remixes
      • Ost
      • Ορχηστρική μουσική
      • Χριστουγεννιάτικα τραγούδια
      • Τραγούδια θεατρικών παραστάσεων
      • Τηλεοπτικά soundtracks
    • Video clip
      • Ελληνικά video clip
      • Ξένα video clip
    • Ατζέντα
      • Θεατρικές παραστάσεις
      • Μουσικοθεατρικές παραστάσεις
      • Χορός
      • Παρουσιάσεις βιβλίων
      • Εκθέσεις – Μουσεία
      • Τέχνες & εικαστικά
      • Μουσικές σκηνές
      • Φεστιβάλ
      • Συναυλίες
      • Νυχτερινά κέντρα
      • Clubs
      • Parties
      • Χορηγός επικοινωνίας
    • Θέατρο
      • Θεατρικά νέα
      • Κριτικές θεάτρου
    • Βιβλίο
      • Κριτικές βιβλίων
      • Προτάσεις βιβλίων
    • Media
      • Δηλώσεις
      • Ελληνικές σειρές
    • Σινεφίλ
      • Κινηματογραφικά νέα
      • Κινηματογραφικές κριτικές
      • Ταινίες προσεχώς!
    • Αφιερώματα
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
  • ΜΟΝΙΜΕΣ ΣΤΗΛΕΣ
No Result
View All Result

«Αυτή η νύχτα μένει» : Ο πόλεμος της νύχτας μεγαλώνει - Η Νίτσα παραδίδεται στον έρωτα για τον Στρατή (vid)

KIANNA:Το πιο σύγχρονο πλάσμα της ελληνικής pop παθαίνει Ψυχεδέλεια

«Gefsis» του Αλέξανδρου Χαραλαμπόπουλου | Κυκλοφορεί σε νέα έκδοση από τη Gastronomy Essentials

Οκτ 23, 2022
in Βιβλίο, Προτάσεις βιβλίων
Reading Time: 1 min read
Μοιράσου το στο FacebookΜοιράσου το στο Twitter

Δείτε και αυτό

Η NATURALITÉ CUISINE κι η ÉCOLE DUCASSE έρχονται στην Αθήνα

Η NATURALITÉ CUISINE κι η ÉCOLE DUCASSE έρχονται στην Αθήνα

Απρ 3, 2022
«Masterchef 2022» : 2ο MasterClass με γκεστ τον chef Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο (vid)

«Masterchef 2022» : 2ο MasterClass με γκεστ τον chef Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο (vid)

Φεβ 27, 2022
“Grand Livre de la Naturalité” : Η ελληνική έκδοση του βιβλίου του βραβευμένου Γάλλου σεφ, Alain Ducasse

“Grand Livre de la Naturalité” : Η ελληνική έκδοση του βιβλίου του βραβευμένου Γάλλου σεφ, Alain Ducasse

Νοέ 4, 2021
Κάντε share!
         
      

Μία νέα έκδοση, με “Gefsis” και αρώματα ελληνικά, που αγκαλιάζει όλο το φυσικό περιβάλλον της Ελλάδας: Γη, Θάλασσα, Φάρμα, μαζί με το ισχυρό ένστικτο της Φιλοξενίας. Απευθύνεται σε επαγγελματίες μάγειρες, υμνεί την ελληνική δημιουργική κουζίνα, αναδεικνύει τις μοναδικές ελληνικές γεύσεις, ξυπνά μνήμες και τις αισθήσεις…

“Gefsis” είναι ο τίτλος του νέου βιβλίου του Chef Αλέξανδρου Χαραλαμπόπουλου, που θεωρείται ένας από τους κυριότερους εκφραστές της ελληνικής δημιουργικής κουζίνας και είναι ευρύτερα γνωστός και ως Food & Styling Chef της τηλεοπτικής εκπομπής Master Chef Greece. Η νέα έκδοση κυκλοφόρησε επίσημα στις 10 Οκτωβρίου σε παγκόσμια αποκλειστικότητα από τις Εκδόσεις Gastronomy Essentials, είναι δίγλωσση (ελληνικά – αγγλικά) και την προλογίζει ο Δημοσιογράφος Γαστρονομίας Τάσος Μητσελής.

“Αυγό με ανθόγαλο και τρούφα ή με κρέμα σταμναγκάθι, Καλοκαιρινό μποστάνι, Γιουβαρλάκια σκορπίνας, Κανελόνι παστιτσάδα, Αρνί με αμπελόφυλλο, Αμυγδαλόπιτα…” Διαβάζοντας μερικούς μόνο από τους τίτλους συνταγών, ο αναγνώστης καταλαβαίνει αμέσως ότι πρόκειται για ένα ταξίδι με γεύσεις και αρώματα από την Ελλάδα. Από τον τίτλο και μόνο του βιβλίου προετοιμάζεται για μία μοναδική γευσιγνωσία, γεμάτη με ελληνική φύση, καλωσορίσματα, αυγά, γλυκά, συνοδευτικά…

«Και να ‘μαστε λοιπόν με μια σπουδαία κατάθεση για επαγγελματίες μάγειρες που ξεχειλίζει από Ελλάδα. Φέρνει και πάλι με δημιουργικότητα στο προσκήνιο μια συναρπαστική κουζίνα, γεμάτη ιστορικότητα, ποικιλομορφία, δικά της αρώματα, εξαίσια υλικά, και μια πλούσια παράδοση που λειτουργεί σαν πυροκροτητής της σύγχρονης ελληνικής γεύσης και της θέσης που δικαιούται να έχει στο παγκόσμιο στερέωμα της γαστρονομίας». Τάσος Μητσελής.

Κάθε σελίδα του βιβλίου “Gefsis” δημιουργεί ανεξίτηλες αναμνήσεις. Για τον Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο οι παραδοσιακές συνταγές λειτουργούν ως φάρος, που με τη βοήθειά τους χτίζει την εξελικτική τους πορεία, προσαρμόζοντάς τες στο σήμερα. Παρουσιάζοντας περισσότερες από 50 συνταγές, πετυχαίνει να ισορροπήσει τέλεια το αλμυρό, το πικρό, το γλυκό και το ξινό, καταγράφοντας έτσι τις “Gefsis” της Ελλάδας, από την προετοιμασία μέχρι το σερβίρισμά τους.

Το βιβλίο “Gefsis” του Αλέξανδρου Χαραλαμπόπουλου διατίθεται online από τη Gastronomy Essentials.


Κάντε share!
         
      
Tags: Gastronomy EssentialsΑλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος
Ακολούθησε το mikrofwno.gr στο Google News, στο Facebook, στο Instagram και στο Twitter για να ενημερώνεσαι για τελευταία νέα σε πολιτισμό και lifestyle.
Previous Post

«Αυτή η νύχτα μένει» : Ο πόλεμος της νύχτας μεγαλώνει – Η Νίτσα παραδίδεται στον έρωτα για τον Στρατή (vid)

Next Post

KIANNA:Το πιο σύγχρονο πλάσμα της ελληνικής pop παθαίνει Ψυχεδέλεια

MikrofwnoTEAM

MikrofwnoTEAM

Related Posts

21η ΔΕΒΘ: Πρόγραμμα δράσεων – παρουσιάσεις βιβλίων – από τις Εκδόσεις IANOS και Θερμαϊκός

21η ΔΕΒΘ: Πρόγραμμα δράσεων – παρουσιάσεις βιβλίων – από τις Εκδόσεις IANOS και Θερμαϊκός

Μάι 8, 2025
Ο ΟΣΔΕΛ στην 21ή Διεθνή Έκθεση Βιβλίου Θεσσαλονίκης 2025 (8-11 Μαΐου)

Ο ΟΣΔΕΛ στην 21ή Διεθνή Έκθεση Βιβλίου Θεσσαλονίκης 2025 (8-11 Μαΐου)

Μάι 4, 2025

«The Empyrean» της Ρεμπέκα Γιάρος: Ένα φαινόμενο της σύγχρονης λογοτεχνίας

Απρ 29, 2025

Ο Χάρης Μιλτιάδους παρουσιάζει το νέο του βιβλίο, «Το Γεωγραφόμπαλο – Μια βαλίτσα αναμνήσεις που ταξιδεύει σχεδόν… αιώνια» στον ΙΑΝΟ

Απρ 25, 2025
Next Post
KIANNA:Το πιο σύγχρονο πλάσμα της ελληνικής pop παθαίνει Ψυχεδέλεια

KIANNA:Το πιο σύγχρονο πλάσμα της ελληνικής pop παθαίνει Ψυχεδέλεια

No Result
View All Result

Popular.

  • «Να Με Λες Μαμά» : Το συγκλονιστικό trailer της νέας κοινωνικής δραματικής σειράς του Alpha!

    «Να Με Λες Μαμά» : Το συγκλονιστικό trailer της νέας κοινωνικής δραματικής σειράς του Alpha!

    330 shares
    Share 132 Tweet 83
  • Διαγωνισμός: Κερδίστε διπλές προσκλήσεις για την παράσταση «Τα Σκυλιά» του Ανέστη Αζά στο Θέατρο Κιβωτός

    474 shares
    Share 190 Tweet 119
  • «MasterChef 2025» : Ποιος ή ποια θα αποχωρήσει απόψε; (Trailer)

    334 shares
    Share 134 Tweet 84
  • Eurovision 2025: Η Klavdia καθήλωσε με την «Αστερομάτα» στη δεύτερη πρόβα – Το φόρεμα που… ζωντανεύει με τα φώτα (vid&pics)

    329 shares
    Share 132 Tweet 82
  • Οι Arcade μιλούν αποκλειστικά στο MIKROFWNO.GR για τη Eurovision

    1370 shares
    Share 607 Tweet 318
  • Ιωάννα Τριανταφυλλίδου: Θα γίνει μαμά

    328 shares
    Share 131 Tweet 82
  • Συγκίνηση στο Βατικανό: Ο Πάπας Λέων 14ος στέλνει μήνυμα ειρήνης και ενότητας στην πρώτη του ομιλία

    328 shares
    Share 131 Tweet 82
  • Σοκ στη μουσική σκηνή: Ο Brad Arnold των 3 Doors Down διαγνώστηκε με καρκίνο τελικού σταδίου

    328 shares
    Share 131 Tweet 82
  • «MasterChef 2025» : Τα δύσκολα συνεχίζονται και σήμερα για τις δύο μπριγάδες (Trailer)

    327 shares
    Share 131 Tweet 82
  • Η Φιόνα Τζαβάρα μας μιλά και στέλνει ευχές στη Μαρίνα Σάττι

    533 shares
    Share 245 Tweet 120

Τελευταίες αναρτήσεις

Το «Κουκλόσπιτο της Γκάμπι» γίνεται ταινία (Trailer)

Το «Κουκλόσπιτο της Γκάμπι» γίνεται ταινία (Trailer)

Μάι 9, 2025
5ος Vamvakou Mountain Run I Αγώνας ορεινού τρεξίματος στα μονοπάτια του Πάρνωνα | Εγγραφές έως 08.06

5ος Vamvakou Mountain Run I Αγώνας ορεινού τρεξίματος στα μονοπάτια του Πάρνωνα | Εγγραφές έως 08.06

Μάι 9, 2025
Το Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης ταξιδεύει στις Κάννες και συμμετέχει σε κορυφαίες δράσεις

Το Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης ταξιδεύει στις Κάννες και συμμετέχει σε κορυφαίες δράσεις

Μάι 9, 2025

Categories

Facebook Twitter Youtube Instagram

Τελευταίες αναρτήσεις

  • Το «Κουκλόσπιτο της Γκάμπι» γίνεται ταινία (Trailer)
  • 5ος Vamvakou Mountain Run I Αγώνας ορεινού τρεξίματος στα μονοπάτια του Πάρνωνα | Εγγραφές έως 08.06
  • Το Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης ταξιδεύει στις Κάννες και συμμετέχει σε κορυφαίες δράσεις
  • Ένα “Love Story” αλλιώς: Ο Monsieur Minimal και η Μαρία Παπαγεωργίου ξαναγράφουν το πιο γλυκό τραγούδι του έρωτα
  • 8 ίντσες δόξας: Πώς ο Girthmasterr έγινε ο βασιλιάς του OnlyFans από το πουθενά

Kατηγορίες

Tags

ANT1 Christmas Theater Demy Eurovision Lady Gaga Mega Netflix Novasports Stan Survivor Άγριες Μέλισσες Άννα Βίσση Έλενα Παπαρίζου ΑΝΤ1 Αλυσίδα Πολιτισμού IANOS Αντώνης Ρέμος Γιάννης Κότσιρας Γιάννης Πλούταρχος Γιώργος Θεοφάνους Γιώργος Μαζωνάκης Γιώργος Νταλάρας Γιώργος Σαμπάνης Δέσποινα Βανδή ΕΡΤ Εθνική Λυρική Σκηνή Ελένη Φουρέιρα Ελεωνόρα Ζουγανέλη Η Γη της Ελιάς Ηρώδειο Θέατρο Παλλάς Θέμης Καραμουρατίδης Θεσσαλονίκη Καίτη Γαρμπή Κωνσταντίνος Αργυρός Μέγαρο Μουσικής Αθηνών Μελίνα Ασλανίδου Νατάσα Θεοδωρίδου Νατάσσα Μποφίλιου Ολυμπιακός Πέτρος Ιακωβίδης Παναθηναϊκος Σάκης Ρουβάς Σασμός Τάμτα Ωδείο Ηρώδου Αττικού

© 2017 - 2023 | Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΝΕΑ
    • Κόσμος
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • Νέα τραγούδια
      • Ελληνικές κυκλοφορίες
      • Ξένες κυκλοφορίες
      • Official lyric videos
      • Remixes
      • Ost
      • Ορχηστρική μουσική
      • Χριστουγεννιάτικα τραγούδια
      • Τραγούδια θεατρικών παραστάσεων
      • Τηλεοπτικά soundtracks
    • Video clip
      • Ελληνικά video clip
      • Ξένα video clip
    • Ατζέντα
      • Θεατρικές παραστάσεις
      • Μουσικοθεατρικές παραστάσεις
      • Χορός
      • Παρουσιάσεις βιβλίων
      • Εκθέσεις – Μουσεία
      • Τέχνες & εικαστικά
      • Μουσικές σκηνές
      • Φεστιβάλ
      • Συναυλίες
      • Νυχτερινά κέντρα
      • Clubs
      • Parties
      • Χορηγός επικοινωνίας
    • Θέατρο
      • Θεατρικά νέα
      • Κριτικές θεάτρου
    • Βιβλίο
      • Κριτικές βιβλίων
      • Προτάσεις βιβλίων
    • Media
      • Δηλώσεις
      • Ελληνικές σειρές
    • Σινεφίλ
      • Κινηματογραφικά νέα
      • Κινηματογραφικές κριτικές
      • Ταινίες προσεχώς!
    • Αφιερώματα
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
  • ΜΟΝΙΜΕΣ ΣΤΗΛΕΣ

© 2017 - 2023 | Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.