Ερευνητές απέδειξαν λεπτομερώς πώς τα φακελάκια τσαγιού απελευθερώνουν εκατομμύρια νανοπλαστικά και μικροπλαστικά όταν βυθίζονται σε καυτό νερό. Η μελέτη δείχνει για πρώτη φορά την ικανότητα αυτών των σωματιδίων να απορροφώνται από τα ανθρώπινα εντερικά κύτταρα, να εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος και να ταξιδεύουν σε όλο το σώμα.
Η πλαστική ρύπανση αποτελεί μια κρίσιμη περιβαλλοντική πρόκληση με αυξανόμενες επιπτώσεις στην υγεία των μελλοντικών γενεών. Οι συσκευασίες τροφίμων είναι σημαντική πηγή μόλυνσης από μικρο- και νανοπλαστικά (MNPLs), με την εισπνοή και την κατάποση να αποτελούν τις κύριες οδούς έκθεσης.
Στη μελέτη του Τμήματος Γενετικής και Μικροβιολογίας του Αυτόνομου Πανεπιστημίου της Βαρκελώνης (UAB), οι ερευνητές παρατήρησαν ότι όταν βυθίζονται στο καυτό νερό, αυτά τα σακουλάκια τσαγιού απελευθερώνουν τεράστιες ποσότητες νανοσωματιδίων, τα οποία αποτελούν σημαντική πηγή έκθεσης σε MNPLs.
Τα σακουλάκια που εξετάστηκαν ήταν κατασκευασμένα από νάιλον-6, πολυπροπυλένιο και κυτταρίνη. Κατά την παρασκευή τσαγιού:
- Το πολυπροπυλένιο απελευθερώνει 1,2 δισεκατομμύρια σωματίδια ανά χιλιοστόλιτρο, με μέσο μέγεθος 136,7 νανόμετρα.
- Η κυτταρίνη απελευθερώνει 135 εκατομμύρια σωματίδια ανά χιλιοστόλιτρο, με μέσο μέγεθος 244 νανόμετρα.
- Το νάιλον-6 απελευθερώνει 8,18 εκατομμύρια σωματίδια ανά χιλιοστόλιτρο, με μέσο μέγεθος 138,4 νανόμετρα.
Για τον χαρακτηρισμό αυτών των σωματιδίων, η ομάδα χρησιμοποίησε προηγμένες τεχνικές, όπως: ηλεκτρονική μικροσκοπία σάρωσης (SEM), φασματοσκοπία υπερύθρου (ATR-FTIR), ανάλυση παρακολούθησης νανοσωματιδίων (NTA) κ.ά.
«Καταφέραμε να χαρακτηρίσουμε καινοτόμα αυτούς τους ρύπους με ένα σύνολο τεχνικών αιχμής, δημιουργώντας ένα πολύ σημαντικό εργαλείο για την προώθηση της έρευνας σχετικά με τις πιθανές επιπτώσεις τους στην ανθρώπινη υγεία», δήλωσε η ερευνήτρια του UAB, Άλμπα Γκαρσία.
Τα σωματίδια επισημάνθηκαν με χρώμα και εκτέθηκαν σε ανθρώπινα εντερικά κύτταρα. Τα κύτταρα που παράγουν βλέννα απορρόφησαν τη μεγαλύτερη ποσότητα μικρο- και νανοπλαστικών, με τα σωματίδια να εισέρχονται στον πυρήνα των κυττάρων, όπου βρίσκεται το γενετικό υλικό.
Τα ευρήματα τονίζουν την ανάγκη για περαιτέρω έρευνα σχετικά με τις επιπτώσεις της χρόνιας έκθεσης σε MNPLs.
«Είναι κρίσιμο να αναπτυχθούν τυποποιημένες μέθοδοι δοκιμών για τη μόλυνση από MNPLs και να διαμορφωθούν ρυθμιστικές πολιτικές για τη μείωση αυτής της μόλυνσης», καταλήγουν οι ερευνητές.
Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Chemosphere».
Πηγή: ertnews.gr